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[供應]手動鹽水注射機 肉類腌制入味設備
- 產品產地：山東省濰坊市諸城市密州街道
- 產品品牌：
- 包裝規格：4針雙槍
- 產品數量：10
- 計量單位：件
- 產品單價：3500
- 更新日期：2019-04-17 15:15:21
- 有效期至：2020-04-16
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手動鹽水注射機 肉類腌制入味設備
詳細信息
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用，注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
手動鹽水注射機采用不銹鋼材料制作，設計嚴謹、結構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉無死角。
可根據不同工藝要求，通過調節步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續地注入產品中，從而實現產品的最佳注射效果。
手動鹽水注射機技術參數
生產能力：400kg
針頭：8針 4針2針雙槍頭
額定功率：0.75KW
外形尺寸：1400*850*800
出水壓力：0.1-0.4Mpa
電源電壓：220/380V
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