粘性物和產品中含有固體物：刮片的深深浸入，靠一個相當可觀的邊緣，料膜引起一個強烈的剪切及混合效應，減輕了待處理液的粘性，適合處理粘度到50Pas，并防止加熱面結垢，特別適合于含固體料液。
相比之下，SPE型短程蒸餾器非常適合于這種應用場合，冷凝器被制造在蒸發器內，直接位于加熱蒸餾發生的對面。所以，短程蒸餾器是項較新的尚未廣泛應用于工業化生產，能解決大量常規蒸餾技術所不能解決的新型分離技術。 
  短程分子蒸餾器按刮膜器形式分三種形式：滾膜、滑動刮膜、鉸鏈刮膜，根據物料的粘度、處理性質選用不同的刮膜器。

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