LBS由來:武安成一從事飼料的工作退休后,受某個賣肥料的老板拜托,研究土地能否連續播種同樣的農作物。通過對土壤研究發現,土壤中也存在和我們吃的發酵食品中菌類,這種菌類對植物的生長具有和很大的影響。把這些菌和土壤攪拌后發酵堆肥然后施肥,發現沒有引起連種后遺癥,而且土壤變得有活力了。之后,又把這些菌拿到養豬廠做了實驗,發現吃了這些添加菌類之后豬排的糞便異味減少了,糞便中蒼蠅和蛆類基本也消失不見了。并且豬的生產次數也增加了,母豬和豬仔的得病癥狀也基本上沒有了。之后又到養雞場做了同樣的實驗,試驗發現雞蛋殼變硬了,卵黃變得像布丁那樣不容易破損了。 通過這些研究,人類使用也是應該沒有問題的。于是用米糠提取液開始發酵培養。于是,LBS發酵添加劑就誕生了。