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[供應(yīng)]芝麻香雞生態(tài)養(yǎng)殖基地綜合項(xiàng)目規(guī)劃實(shí)施專家
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- 更新日期：2020-04-30 09:25:27
- 有效期至：2030-04-28
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芝麻香雞生態(tài)養(yǎng)殖基地綜合項(xiàng)目規(guī)劃實(shí)施專家
詳細(xì)信息
芝麻香雞生態(tài)養(yǎng)殖基地綜合項(xiàng)目規(guī)劃實(shí)施專家
提供國(guó)家扶持資金、項(xiàng)目的申報(bào)服務(wù)
一、項(xiàng)目概述
我國(guó)一直有“無雞不成宴”的說法，國(guó)內(nèi)對(duì)雞和雞肉制品的生產(chǎn)與消費(fèi)有悠久的歷史。近年來，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，禽肉占肉類的消費(fèi)比率逐步雞肉增長(zhǎng)；再加上國(guó)家對(duì)傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的重視程度逐漸增加，現(xiàn)代化快餐業(yè)的迅速成長(zhǎng)，消費(fèi)者收入水平和消費(fèi)偏好都在發(fā)生變化，這些因素?zé)o疑會(huì)促進(jìn)國(guó)內(nèi)雞肉消費(fèi)市場(chǎng)不斷興旺。雞肉是世界上增長(zhǎng)速度最快、供應(yīng)充足、物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)肉類，其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量、低膽固醇的“一高三低”營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，使其成為健康的肉類食品。目前，在歐美及日本等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)高脂肪、高膽固醇含量的紅肉消費(fèi)加以節(jié)制，換之以高蛋白、低脂肪、低膽固醇含量的白肉（主要是雞肉），雞肉成為最受歡迎的肉類食品。在我國(guó)隨著安全、健康消費(fèi)觀念越來越深入人心，雞肉消費(fèi)必將保持良好的發(fā)展
勢(shì)頭。但現(xiàn)在與百姓生活息息相關(guān)的食品安全問題時(shí)有發(fā)生，與雞肉有關(guān)的食品安全問題也不斷出現(xiàn)以及名特優(yōu)產(chǎn)品少；精深加工產(chǎn)品少；科技含量高的產(chǎn)品少；餐桌食品多，旅游休閑制品少；特別是功能性雞肉制品少之又少。基于上述因素我們開發(fā)出全生態(tài)的芝麻香雞養(yǎng)殖、加工等全套技術(shù)。
二、項(xiàng)目市場(chǎng)前景
隨著改革開發(fā)的不斷深入，人們生活水平和觀念的不斷提高、，膳食結(jié)構(gòu)的不斷發(fā)展變化。高端的生態(tài)有機(jī)雞及制品在肉食結(jié)構(gòu)中的比例逐步加大，需求量逐步增加，更為重要的是目前國(guó)內(nèi)高品質(zhì)的雞肉及雞肉制品供應(yīng)存在巨大的缺口。
三、生態(tài)芝麻香雞養(yǎng)殖模式簡(jiǎn)介
近年國(guó)內(nèi)外發(fā)生多次重大動(dòng)物源性食品安全事件；多為現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)濫用化學(xué)飼料添加劑和抗生素等藥物的惡果。動(dòng)物體內(nèi)化學(xué)品毒副殘留，不僅數(shù)十年甚至上百年不能順利分解，導(dǎo)致產(chǎn)生毒副作用“三致”(癌、畸、突變)的嚴(yán)重后果。不僅破壞生態(tài)平衡，而且通過食物鏈給人類造成巨大危害，不僅嚴(yán)重危及人類食品安全，其對(duì)動(dòng)物身體的嚴(yán)重?fù)p害，也為疫病的產(chǎn)生與傳播提供了條件。
（一）、項(xiàng)目的目的：發(fā)展生態(tài)有機(jī)高端的牛及牛制品和發(fā)展有機(jī)飼料、清潔安全的飲用水和生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。
（二）、生態(tài)芝麻香雞養(yǎng)殖：主要就是解決好以“食物鏈”（養(yǎng)養(yǎng)“食物”、“飲用水”、“生產(chǎn)環(huán)境”、“養(yǎng)殖品種”以及養(yǎng)殖廢棄物的無害化處理五個(gè)主要關(guān)聯(lián)環(huán)節(jié)）為主的循環(huán)系統(tǒng)平衡、安全和不斷地進(jìn)行著物質(zhì)循環(huán)與能量的流動(dòng)和轉(zhuǎn)化，以保證系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)環(huán)節(jié)上生物群同化作用和異化作用的正常進(jìn)行。
1、生態(tài)芝麻香雞養(yǎng)殖的“食物”解決方案
生態(tài)有機(jī)飼料——利用天然植物（中草藥）飼料添加劑進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖，已是未來養(yǎng)殖大勢(shì)所趨。利用天然物為動(dòng)物進(jìn)行保健、治病，并在“藥食同源”基礎(chǔ)上發(fā)展出獨(dú)具特色的中醫(yī)藥(中獸醫(yī)藥)科學(xué)。目前中藥經(jīng)常用于飼料添加的有200余種；國(guó)家也推出了《天然植物飼料添加劑通則》(GB/T19424-2003)等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。另外，大量的農(nóng)作物秸稈、酒糟、食品加工的下腳料等均可用來生產(chǎn)有機(jī)飼料。
2、清潔、安全的飲用水降解方案：
采用現(xiàn)代凈水設(shè)備：生產(chǎn)小分子、弱堿性水，用于動(dòng)物的飲用；
生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生污水也可進(jìn)行處理循環(huán)使用。
3、生態(tài)芝麻香雞的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境降解方案
生態(tài)養(yǎng)的飼養(yǎng)環(huán)境(養(yǎng)殖車間、或圈舍、圍欄等)必須滿足下列條件：以適應(yīng)牛的生理和行為需要
（1）、足夠的活動(dòng)空間和時(shí)間保留，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地可以有部分遮蔽；（2）、空氣流通，自然光照充足，但應(yīng)避免過度的太陽(yáng)照射《養(yǎng)殖棚頂上可采用透光板或仿自然光的補(bǔ)光燈（LED燈）》；
（3）、保持適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸龋苊馐茱L(fēng)、雨、雪等侵襲；
（4）、高科技的應(yīng)用：如果是應(yīng)用養(yǎng)殖車間，則保證養(yǎng)殖車間沒有有害細(xì)菌的產(chǎn)生——利用臭氧供應(yīng)系統(tǒng)（臭氧可破壞微生物膜的結(jié)構(gòu)，穿入菌體內(nèi)部，從而導(dǎo)致細(xì)菌死亡，它還可吸收、阻擋并削弱對(duì)畜禽有害的短波紫外線）；和優(yōu)越的、空氣富含負(fù)氧離子（空氣維生素）——利用負(fù)氧離子供應(yīng)系統(tǒng)：《（1）、凈化血液改善呼吸機(jī)能；（2）、促進(jìn)新陳代謝；（3）、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，緩和緊張情緒》；
（5）、足夠的清潔飲水（清潔水和污水處理系統(tǒng)）和有機(jī)飼料；
（6）、養(yǎng)殖車間、或圈舍、圍欄等——不使用對(duì)人或畜禽有害的建筑材料和設(shè)備。
（7）、環(huán)境優(yōu)美的花園式的養(yǎng)殖環(huán)境。
4、生態(tài)芝麻香雞養(yǎng)殖的品種選擇
3、雞糞便的無害化：副產(chǎn)物的綜合利用，提高項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益。
畜禽糞等是農(nóng)業(yè)和環(huán)境主要污染源之一，但也農(nóng)業(yè)重要的有機(jī)肥及清潔能源；
（1）、糞便→沼氣→發(fā)電
（2）、沼渣→有機(jī)肥《食用菌栽培、育苗（苗木、花卉、蔬菜、瓜果、中藥材、水稻等等或直接施用于田、地、大棚以及生態(tài)有機(jī)型種植業(yè)等）或做燃料等
（3）、光伏發(fā)電——養(yǎng)殖光伏一體化。
四、項(xiàng)目特點(diǎn)
1、提高生態(tài)、安全（無任何激素、抗生素殘留、重金屬殘留、毒素等）、健康、營(yíng)養(yǎng)的高品質(zhì)牛產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)的中高端消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的需求；
2、提供健康、安全產(chǎn)品：香甜、美味、蛋白含量高、脂肪低、低膽固醇的，減少人們富貴病及對(duì)人體病害；
3、改變養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境，改善人們生活環(huán)境；踐行“生態(tài)文明”建設(shè)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代高效循環(huán)農(nóng)業(yè)。
4、提高項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益、安排就業(yè)、提高農(nóng)民的收入和地方財(cái)政收入、提高項(xiàng)目對(duì)地方經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率。
五、服務(wù)規(guī)劃內(nèi)容及服務(wù)費(fèi)用
1、提供生態(tài)雞養(yǎng)殖品種的選擇及生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、中草藥添加劑技術(shù)或產(chǎn)品、有機(jī)飼料生產(chǎn)技術(shù)（普通品種和高端品種）、養(yǎng)殖基地基建及延伸產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃與實(shí)施；
2、提供雞肉產(chǎn)品（綜合）深加工、精深加工、及加工基地規(guī)劃與實(shí)施；
3、提供雞糞便的綜合利用（高端菌類栽培、生產(chǎn)沼氣、發(fā)電及生物有機(jī)肥及雞肥蛋白飼料生產(chǎn)技術(shù)等）的規(guī)劃與實(shí)施；
4、根據(jù)不同地域、不同品種、不同投資規(guī)模的個(gè)性化建生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃實(shí)施；
5、提供項(xiàng)目多種盈利模式規(guī)劃；
6、畜禽業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)規(guī)劃實(shí)施；
7、提供運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)建設(shè)及文化、品牌、市場(chǎng)渠道、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的建設(shè)等的整體規(guī)劃與實(shí)施；
8、具體規(guī)劃內(nèi)容及服務(wù)費(fèi)用面議；
9、提供國(guó)家扶持資金、項(xiàng)目的申報(bào)服務(wù)。
聯(lián)系人：陳先生18910198922；詳情請(qǐng)登陸：中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)交易網(wǎng)zgnjjy。
芝麻香雞生態(tài)養(yǎng)殖基地綜合項(xiàng)目規(guī)劃實(shí)施專家
提供國(guó)家扶持資金、項(xiàng)目的申報(bào)服務(wù)
一、項(xiàng)目概述
我國(guó)一直有“無雞不成宴”的說法，國(guó)內(nèi)對(duì)雞和雞肉制品的生產(chǎn)與消費(fèi)有悠久的歷史。近年來，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，禽肉占肉類的消費(fèi)比率逐步雞肉增長(zhǎng)；再加上國(guó)家對(duì)傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的重視程度逐漸增加，現(xiàn)代化快餐業(yè)的迅速成長(zhǎng)，消費(fèi)者收入水平和消費(fèi)偏好都在發(fā)生變化，這些因素?zé)o疑會(huì)促進(jìn)國(guó)內(nèi)雞肉消費(fèi)市場(chǎng)不斷興旺。雞肉是世界上增長(zhǎng)速度最快、供應(yīng)充足、物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)肉類，其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量、低膽固醇的“一高三低”營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，使其成為健康的肉類食品。目前，在歐美及日本等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)高脂肪、高膽固醇含量的紅肉消費(fèi)加以節(jié)制，換之以高蛋白、低脂肪、低膽固醇含量的白肉（主要是雞肉），雞肉成為最受歡迎的肉類食品。在我國(guó)隨著安全、健康消費(fèi)觀念越來越深入人心，雞肉消費(fèi)必將保持良好的發(fā)展
勢(shì)頭。但現(xiàn)在與百姓生活息息相關(guān)的食品安全問題時(shí)有發(fā)生，與雞肉有關(guān)的食品安全問題也不斷出現(xiàn)以及名特優(yōu)產(chǎn)品少；精深加工產(chǎn)品少；科技含量高的產(chǎn)品少；餐桌食品多，旅游休閑制品少；特別是功能性雞肉制品少之又少。基于上述因素我們開發(fā)出全生態(tài)
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