完美婚禮,酒店菜單篇!
婚禮會(huì)場(chǎng)是婚禮籌備的重中之重,究竟是大氣經(jīng)典的酒店還是風(fēng)格鮮明的餐廳,這個(gè)要根據(jù)新人的喜好和婚宴的大小而定。
婚宴當(dāng)然要以食為主,當(dāng)請(qǐng)來(lái)的所有親朋好友歡聚一堂,雖能感受到新人的幸福,但要面對(duì)食不能咽的菜肴,著實(shí)有些難受。新人不妨從賓客角度出發(fā),先考慮一下他們的飲食習(xí)慣吧!
婚宴菜單如何選?新人需要注意以下幾點(diǎn),定能讓賓客吃的開(kāi)心。
第一要看口味。重口味、紅燒的、白灼的、放湯的,多重口味融合,同時(shí)每桌可有四分之一的菜式放辣。
第二要看分量。首先應(yīng)當(dāng)把10人一桌的分量調(diào)節(jié)到11-12人的分量。另外,適當(dāng)增加點(diǎn)心的數(shù)量,一道甜點(diǎn)加一道咸點(diǎn),能讓賓客產(chǎn)生飽足感。
第三要看品種。雞、鴨、魚(yú)、蝦是必不可少的菜肴,每桌上需搭配適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)心。
一場(chǎng)完美的婚宴,不僅需要完美的婚禮策劃,更需要搭配合理的菜肴。不僅可以營(yíng)造和諧的氣氛,更能提升婚禮的品質(zhì)。
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