滄州成源祥棗業有限公司提供河北滄州香酸蜜棗產品。蜜棗因其制作時用料不一樣，故有許多不同種類和名稱，如金絲蜜棗、伊拉克蜜棗等，但他們的營養成分及性味大同小異。每100克蜜棗中含有蛋白質1.3克、脂肪0.1克、糖77.2克、熱量1317千焦。 　　河北滄州香酸蜜棗每lOO克大棗中含水分19克，蛋白質3.4克，脂肪0.4克，灰分1.3克，碳水化合物72.8克，粗纖維3.2克，胡蘿卜素0.0l毫克，硫胺素0.06毫克，核黃素0.15毫克、抗壞血酸5.12毫克，并含鉀245毫克，鈉6.4毫克，鎂13.8毫克，氯30毫克，尼克酸1.4毫克。 　　河北滄州香酸蜜棗棗果味美，營養豐富。棗的含糖量居各類果品之首，鮮棗含糖20％以上，干棗含糖60％一80％，可代替糧食。棗中維生素c的含量高于柑橘10倍，高于蘋果80倍，比獼猴桃高4—6倍。更重要的是，棗中含有環磷酸腺苷，能增強心肌收縮力，擴張冠狀血管，抑制血小板聚集等。這與中醫學稱棗有補益功效是相符合的。 　　據報道，在惡性腫瘤細胞培養過程中，加入環磷酸腺苷，惡變的癌細胞居然停止生長，甚至還有可能變為正常細胞。當因胃腸道功能不佳而蠕動力弱及消化吸收功能差時，常吃河北滄州香酸蜜棗有改善腸胃不佳功能的作用。