南京維百瑞生物科技有限公司是一家專注于商務服務、其他商務服務、檢測認-證領域研發、生產、銷售的高新技術企業，憑借強大的研發力量、嚴謹的生產經驗，成功地開發出一系列擁有各項專利的高質量產品，比如花青素檢測x4b1d39n、赤霉素檢測等。

   南京維百瑞生物科技有限公司得益于擁有一支專業、敬業、精業的成長型、經驗型團隊。在過去的時間里，維百瑞生物為客戶及合作伙伴提供了高質量、高性價比、高滿意度的優質植物色素檢測服務，并贏得了口碑和肯定，也贏得了團隊的不斷發展和壯大。維百瑞生物時刻在為客戶創造更高價值而不斷努力，因為維百瑞生物堅信“只有客戶成功，我們才能成功”的基本理念。 延伸拓展 產品詳情：1.花青素檢測得出花青素是一種水溶性色素，可以隨著細胞液的酸堿改變顏色。細胞液呈酸性則偏紅，細胞液呈堿性則偏藍。花青素（anthocyanidin）是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一。花青素為植物二級代謝產物，在生理上扮演重要的角色。花瓣和果實的顏色可吸引動物進行授粉和種子傳播。常見于花、果實的組織中及莖葉的表皮細胞與下表皮層。部分果實以顏色深淺決定果實市場價格。在紫色蔬菜內也有。花青素（Anthocyanidin），又稱花色素，是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，屬類黃酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物質，水果、蔬菜、花卉等五彩繽紛的顏色大部分與之有關。花青素檢測得出知曉其存在于植物細胞的液泡中，可由葉綠素轉化而來。在植物細胞液泡不同的pH值條件下，使花瓣呈現五彩繽紛的顏色。秋天可溶糖增多，細胞為酸性，在酸性條件下呈紅色或紫色，所以花瓣呈紅、紫色是花青素作用，其顏色的深淺與花青素的含量呈正相關性，可用分光光度計快速測定，在堿性條件下呈藍色。花青素的顏色受許多因子的影響，低溫、缺氧和缺磷等不良環境也會促進花青素的形成和積累。目前食品工業上所用的花青素檢測多為合成色素，幾乎都有不同程度的毒性，長期使用會危害人的健康，因此天然色素就越來越引起了科研領域的關注：由于至今國內市場上還沒有花青素純品，所以提取高純度的花青素對花色苷類色素的深入研究與開發提供必備的表征條件和理論依據，并且有助于它的工業利用。由于沒有市場還沒有出現花青素純品，因此需要攝入花青素，那么目前只能通過食補的方式了，譬如食用藍莓、草莓、葡萄、紫玉米等獲得。

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