馬蘭頭適應(yīng)性廣,抗寒耐熱力很強,對光照要求不嚴,在32℃高溫下能正常生長,在-10℃ 以下能安全越冬,當(dāng)?shù)販鼗厣?0~12℃,氣溫在10~15℃時,嫩葉嫩莖就開始迅速生長。種子發(fā)芽溫度在20℃左右,嫩葉嫩莖的采收期主要集中在3~4月份。
屬暖溫帶季風(fēng)氣候,四季變化明顯。平原年均溫 9~16℃ ,冬季寒冷干燥 ,農(nóng)作物大多為一年兩熟,小麥,玉米,大豆等一應(yīng)俱全。近年多種植經(jīng)濟作物“棉花”,所產(chǎn)之棉,朵大,質(zhì)白,純生態(tài),天然柔和,皮膚接觸無刺激。無異味,無污染,無漂染,無任何添加物,氣息清新自然,是絕對溫暖、健康、環(huán)保的綠色產(chǎn)品。尤其對老人和兒童更為適用,是健康保暖的首選。 
在人工栽培條件下,大棚馬蘭是一種一年四季均可采收的蔬菜,且栽種一次可連續(xù)采收多年。一年四季只要不斷地剪去嫩梢,它就會不斷地長出嫩梢,不會開花,不會結(jié)籽,源源不斷地供人們采剪和食用。清明過后,揭去大棚架上的塑料薄膜,讓其自然生長,只要勤管理,勤施肥,其嫩梢產(chǎn)量比大棚覆蓋期間還高,且香味濃郁,品質(zhì)優(yōu)良;由于馬蘭抗病蟲力強,一般不需要用藥治蟲防病。特別到了七八月蔬菜淡季,人工栽培的馬蘭填補了蔬菜淡季中葉菜類的空缺,雖然價格比春節(jié)期間低,但其經(jīng)濟效益仍比一般蔬菜高1~2倍。
藥用價值:馬蘭頭嫩莖葉含水分、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、鉀、維生素B、尼克酸等。中醫(yī)認為馬蘭頭性味辛涼、微寒,有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效。主治咽喉腫痛、痛癤療瘡、黃疸、水腫、痢疾、淋濁等癥。 【性味】 甘、平、微寒,無毒。 【成分】 含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素c、有機酸。 【功用】 清熱止血,有抗菌消炎作用。適用于吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃體炎,腮腺炎和乳腺炎等化膿性炎癥。
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