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[供應]哪里有燒烤技術學燒烤技術培訓
- 產品產地:廣州
- 產品品牌:味之興燒烤技術培訓班
- 包裝規格:燒烤的做法
- 產品數量:888
- 計量單位:人
- 產品單價:1380
- 更新日期:2016-09-30 14:43:19
- 有效期至:2026-09-28
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哪里有燒烤技術學燒烤技術培訓
詳細信息
燒烤是近幾年來流行很廣的大眾飲食,基本上沒有淡旺季之分,如果在天氣炎熱的南方,冬天的生意要更好一些。燒烤可以說是從新疆的烤羊肉串普及開來的,通過不斷發展,燒烤的風格結合地域特色有了創新和變化,品種呈多樣性,除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外,許多蔬菜水果也可以拿來烤。
報名咨詢:188-2414-0068孔經理QQ:766-4570-96培訓地址:廣州市白云區永泰永平百世商業廣場D5棟4樓(永泰客運站旁)
味之興獨家秘方,燒烤配方+技術只要1380元。想學習燒烤技術就到味之興小吃培訓中心,15年小吃培訓經驗,行業領導者,誠信為先,技術信得過!
味之興燒烤培訓,培訓項目有:香菇烤翅,鹽焗烤翅,麻辣烤翅,另燒烤品類有:各種肉串、烤大排,烤香腸,烤排骨、烤雞爪、烤雞肫、烤雞腿、烤雞心、烤雞翅、烤禽蛋、烤魚、烤泥鰍、烤蟹、烤蝦、烤海帶、烤饅頭、烤面包、烤面條、烤豆腐、烤千張、烤素雞、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金針菇、烤黃瓜、烤藕片、烤水果片、烤玉米、烤韭菜、葷素混烤。可以燒烤的產品包括、羊肉、牛肉、脆骨、雞腿、雞翅、雞胗、生鮮蔬菜和水果燒烤等等。燒烤培訓方式及重點:燒烤爐具及用具的配置,燒烤原料的初加工,多種調味品及味汁的調制,食物的加工全工藝過程,燒烤用料的選購,燒烤的技法與注意事項。重在親手操作,培訓畜肉類、禽類、海鮮水產類、蔬菜瓜果類、面食類、豆制品類以及其他混合燒烤類
味之興燒烤學習內容有:
1、燒烤-調料及香料的特點及作用;
2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、調味料、調味油的制作方法;
4、蔬菜類燒烤原料的制作
5、雞類燒烤原料的制作;
6、魚類燒烤原料的制作;
7、海鮮類燒烤原料的制作;
8、其他類燒烤原料的制作;
9、火候的把握技術;
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術
招生對象:有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生,大中專院校在讀、畢業生、都市白領,待業青年,家庭主婦及想小本創業的社會各界人士,有無基礎均可。
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