四川省邛崍市川紳酒業有限公司地處我國最大的白酒原酒基地————中國西部四川邛崍。產地有著歷史悠久的酒文化和民族風情,四川省邛崍市川紳酒業有限公司,川紳酒業,乃西漢才女卓文君的故鄉。
 
 川紳酒業有限公司廠區占地面積六千平方米,大邑配制酒廠家
,現有員工六十余人。其中高、中級管理人員及優秀技術人員二十余人。擁有總資產叁仟多萬元,年產白酒能力三千噸以上。具有傳統工藝的老窖池釀酒車間、現代化灌裝車間、儲酒設備及其檢測化驗機構。主導產品有川紳牌等系列瓶酒、私人定制酒、優質濃香型散裝調味酒、優級基礎酒。“川紳牌”系列酒以傳統的釀造工藝為依托,以精選優質糯米、小麥、高粱、大米、玉米為原料。采用老窖固態雙輪發酵工藝,經混糟蒸彐餾,用礦泉精心釀造,大邑配制酒廠家
,等級摘酒,土壇密封儲存勾兌而成。目前開發有三十八度,四十五度,五十二度等系列品種。該系列酒具有窖香濃郁,醇厚綿甜,清冽干爽,回味悠長的獨特閂風格,實為酒中真品。
 配制酒——配制酒又稱混成酒,是指在成品酒或食用酒精中加入藥材、香料等原料精制而成的酒精飲料。其配制方法一般有浸泡法、蒸餾法、精煉法三種。浸泡法是指將藥材、香料等原料浸沒于成品酒中陳釀而制成配制酒的方法;蒸餾法是指將藥材、香料等原料放入成品酒中進行蒸餾而制成配制酒的方法;精煉法是指將藥材、香料等原料提煉成香精加入成品酒中而制成配制酒的方法。
 
 
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