松茸：又名松口蘑、松茸蘑，是名貴食用菌之一，阿壩州勝龍鮮野農(nóng)業(yè)科技有限公司，勝龍鮮野農(nóng)業(yè)科技，享有盛名，被視為“食用菌之王”。松茸味道鮮美，香氣撲鼻，是宴會(huì)上稀有佳肴。松茸菌的營養(yǎng)價(jià)值豐富，松茸菌還具有較高的藥用價(jià)值，松茸具有強(qiáng)身體、益腸胃、理氣化痰的功效，對糖尿病、癌癥有一定的療效。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽、滋陰健胃的功效，每百克含蛋白質(zhì)20克，脂肪0.7克，鈣35毫克，高端食材松茸
，磷150毫克，鐵1.3毫克，維生素A260國際單位及維生素B1、B2等營養(yǎng)成分。竹筍具有清熱消痰、利隔爽胃的功效。青菜具有解熱除煩、通利腸胃的功效。幾物相配烹制成此菜，營養(yǎng)豐富，具有益腸胃、清熱消痰的功效。可作為體弱、咳嗽多痰、陽瘦、小便頻數(shù)、便秘等病患者輔助食療菜。松茸菌含有粗蛋白質(zhì)17%，粗脂肪5.8%，可溶性無氮化臺(tái)物61.5廴%，還含有豐富的維生素B1、B2、C、尼克酸、鈣、磷、鐵等松茸菌的功效很多，松茸菌具強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲等功效。松茸菌的功效還有治療糖尿病及抗癌等。據(jù)日本有關(guān)資料報(bào)道，松茸菌抗癌效果可達(dá)90%以上。松茸菌的經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，國際市場每噸鮮松茸菌售價(jià)達(dá)3—5萬美元，是其他菌類所望塵莫及的。

阿壩州勝龍鮮野農(nóng)業(yè)科技有限公司坐落于美麗圣潔的梨花之鄉(xiāng)金川，金川縣位于阿壩州西南緣，東鄰小金，西靠壤塘、道孚，南與甘孜州丹巴縣接壤，北同馬爾康縣毗連，國道317線、248線(原省道211線)縱貫境內(nèi)，幅員面積5550平方公里，轄22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、109個(gè)行政村和1個(gè)社區(qū)，有藏、羌、回、漢等14個(gè)民族7.3萬人，素有“阿壩江南”“嘉絨故土”“東女故都”“中國雪梨之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。阿壩州勝龍鮮野農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家以農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開發(fā)與管理為主體的農(nóng)業(yè)科技開發(fā)企業(yè)。二0一六年十二月成立，注冊資金500萬元人民幣。公司規(guī)化建設(shè)5000——8000平方米的收集、加工、泠凍、保鮮、包裝、存儲(chǔ)、冷鏈為一體化的廠區(qū)建設(shè)利用高超的技術(shù)，為生態(tài)食材保駕護(hù)航。公司主要經(jīng)營生態(tài)、綠色、有機(jī)、無公害高原(野生菌、中藥材、肉制品、果蔬、飲品)及農(nóng)副土特產(chǎn)品的收集、包裝、加工、冷凍、倉儲(chǔ)、氣調(diào)保鮮、銷售及冷鏈物流為一體的綜合性-服務(wù)，以及實(shí)現(xiàn)原生原味高原食材直接上餐桌的一條-龍服務(wù)。公司以陽光、綠色、生態(tài)，健康為宗旨!我們是大自然的搬運(yùn)工，挖掘大自然原滋原味的生態(tài)食材(原滋原味——源于生態(tài)、味于自然)的理念!積極響應(yīng)家鄉(xiāng)政府號(hào)召，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)回報(bào)家鄉(xiāng)、推動(dòng)家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推廣高原特色農(nóng)副土特產(chǎn)品，帶動(dòng)父老鄉(xiāng)親增收實(shí)現(xiàn)脫貧致富!公司旗下有：郫都區(qū)勝龍鮮野餐飲服務(wù)部、廣州勝龍鮮野餐飲管理有限公司、廣州勝龍鮮野高原特產(chǎn)商貿(mào)有限公彳司，高端食材松茸
，“中國高原特產(chǎn)商城”的電商平臺(tái)，及四川鮮野農(nóng)業(yè)科技總公司。主要產(chǎn)品名稱：(1)高原野生菌、高原中藥材、高原肉質(zhì)品、高原飲品、高原手工藝品等現(xiàn)公司開發(fā)一系列野生菌類：(2)冰鮮：野生松茸、羊肚菌、雞油菌、牛肝菌、楊柳菌、青杠菌等(3)烘干：松茸、羊肚菌、雞油菌等野生菌。公司宗旨：陽光、綠色、生態(tài)，健康。公司理念：我們是大自然的搬運(yùn)工，控掘大自然原滋原味的生態(tài)食材。(原滋原味——源于生態(tài)、味于自然)企業(yè)文化：勝龍鮮野——大自然的饋贈(zèng)恩賜純生態(tài)的勝龍鮮野



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