美味牛肝菌：該菌菌體較大，肉肥厚，柄粗壯，食味香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種世界性著名食用菌。西歐各國(guó)也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣，除新鮮的作菜外，大部分切片干燥，加工成各種小包裝，用來(lái)配制湯料或做成醬油浸膏，也有制成鹽腌品食用。此外，還有黑牛肝，乳牛肝等均可入食.據(jù)醫(yī)學(xué)記載，美味牛肝和黃牛肝具有很好的藥用效果，有清熱除煩，養(yǎng)血，追風(fēng)散熱，補(bǔ)虛提神等功效.用于治療腰酸腿痛，手足麻木，筋骨不舒，四肢抽搐等疾病.又可治療婦女白帶癥和不孕癥.還有抗流感病毒和防治感冒的作用美味牛肝菌是世界上名貴稀有的野生食用菌，.勝龍鮮野農(nóng)業(yè)科技___原生態(tài)牛肝菌禮品定制
，“四大菌王”之一，是牛肝菌中最優(yōu)秀的品種，至今仍無(wú)法人工培植。美味牛肝菌生長(zhǎng)于海拔3000民左右的秋季松櫟林中，富含17種氨基酸，11種礦質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有清熱、除煩、養(yǎng)血、退風(fēng)散寒、舒筋活血、補(bǔ)虛提神及預(yù)防婦女多種疾病等藥用功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還證明可抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、防治感冒。美味牛肝菌肉質(zhì)肥厚、菌體粗壯、細(xì)嫩潔白、味道鮮香適肀度，是人們非常推崇的優(yōu)質(zhì)食用菌。牛肝菌分白、黃、黑三種牛肝菌，食用方法相同，味道亦近似。牛肝菌菌體肥大，肉質(zhì)細(xì)嫩，含蛋白質(zhì)高，在西歐各國(guó)被推為著名的營(yíng)養(yǎng)食品，是菌類中換匯率較高的暢銷商品。


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