旗下“秀酒坊”專供貴州國(guó)臺(tái)酒
新疆烏魯木齊國(guó)臺(tái)酒名人珍藏
國(guó)臺(tái)酒業(yè)堅(jiān)持“打造現(xiàn)代健康白酒,創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒文化”的企業(yè)理念,按照“志存高遠(yuǎn)、開放心態(tài)、科技
引領(lǐng)、市場(chǎng)導(dǎo)向、產(chǎn)業(yè)保障、文化鑄魂”的基本思路,以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,文化創(chuàng)新引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)
。國(guó)臺(tái)嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀造之法,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)科技成果,首創(chuàng)中國(guó)白酒三級(jí)質(zhì)量控制體系,與清華
大學(xué)合作將“三級(jí)紅外指紋圖譜品質(zhì)控制技術(shù)”應(yīng)用到生產(chǎn)控制,提高了產(chǎn)品質(zhì)量控制水平,降低白酒中
對(duì)人體造成傷害成分的比例;開發(fā)了智能品酒機(jī)器人,實(shí)現(xiàn)了人工品酒與智能品酒的結(jié)合,使古老的釀酒
工藝從僅憑經(jīng)驗(yàn)控制,上升到數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)控制。創(chuàng)新以“通”為核心的國(guó)臺(tái)文化,積極承擔(dān)“
打造現(xiàn)代健康白酒,創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒文化”的企業(yè)責(zé)任,充分展現(xiàn)酒的健康價(jià)值、文化價(jià)值、社會(huì)價(jià)值。
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