L(+)-酒石酸
外觀 : 無色或白色晶體
含量: 99.5-101.0%
標準: BP 2000
分子量: 150.08
比旋光度[a]D20℃:+12o~12.8 o
鈣鹽: ≤0.02%
氯化物(Cl)≤0.01%
干燥失重:≤0.3%
灼燒殘渣:≤0.05%
包裝:25KG/桶
用途: L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑,用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學活性,作為化學拆分劑,用于制造抗結核病藥物中間體DL-氨基丁醇的拆分;還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作為滌綸織物樹脂整理的催化劑,谷維素生產的PH調節劑;利用其絡合性,用作電鍍、脫硫、酸洗以及化學分析、醫藥檢驗中的絡合劑、掩蔽劑、螯合劑、印染的防染劑;利用其還原性,用作化學制鏡的還原劑。照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡合,可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。