名稱:自動(dòng)殺魚機(jī)(去魚鱗,開魚肚,去內(nèi)臟,魚身清洗)
型號(hào):ts-1000
功率:5.5KW
電壓:380V
尺寸:6000×3800×1500MM(尺寸可定做)
重量:550KG
產(chǎn)量:1000-2000KG/H
殺魚生產(chǎn)線是匯集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能,可以加工白鰱、鳊魚、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等各種魚類。魚鱗去除干凈,不傷魚皮,不傷魚鰭,魚的外型美觀,不影響魚的烹飪效果,可殺范圍200克到3千克。去除魚鱗同時(shí)開膛去除內(nèi)臟,開膛準(zhǔn)確,內(nèi)臟去除干凈,不破壞魚膽。適合水產(chǎn)品加工廠、漁業(yè)公司、大型食品配送中心、食品加工廠等單位使用。
工作原理:人手把工作臺(tái)上的魚,有序地放入進(jìn)料口,機(jī)內(nèi)的滾動(dòng)軸自動(dòng)把魚往前輸送,在輸送過程中,下方的刀具把魚開肚,并挖出內(nèi)臟,魚輸送到前方的滾動(dòng)式旋轉(zhuǎn)圓槽經(jīng)行去魚鱗,在滾動(dòng)的過程中,圓槽上方有高壓噴淋系統(tǒng),在去魚鱗的過程中,把脫落的魚鱗和內(nèi)臟沖洗干凈。最后通過輸送帶把魚輸送出來。處理出來的魚,魚身干凈無鱗,內(nèi)臟全部清除并去掉黑膜,可直接進(jìn)行下一步加工工序。
本機(jī)特點(diǎn):
1.采用不銹鋼材質(zhì)制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.操作簡單,清洗方便,安全可靠,性能穩(wěn)定。
3.功能強(qiáng)大,直接實(shí)現(xiàn)去魚鱗和殺魚的工藝,生產(chǎn)效率高,產(chǎn)量大。
4.去鱗和去內(nèi)臟效果好,清洗干凈,對(duì)魚身基本沒有損傷。
4.可根據(jù)客戶需求定做尺寸。
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