吉林市家庭廚藝培訓發現現在很多的年輕人不愿意吃早飯,吃早飯很重要,不吃早飯有什么危害。
吉林市家庭廚藝培訓不吃早餐的壞處:
不能減肥反增肥:不吃早餐還會使人在午飯時出現強烈的空腹感和饑餓感,不知不覺吃下過多的食物,多余的能量就會在體內轉化為脂肪,時間長了脂肪在皮下堆積反而導致肥胖。
損害女性容顏:對女性來說,不吃早餐只能動用體內儲存的糖元和蛋白質,久而久之會導致皮膚干燥、起皺和貧血,加速衰老。
消化道易生病:不吃早餐首先會精神不振,并影響胃酸分泌、膽汁排出,這會減弱消化系統功能,誘發胃炎、膽結石等消化系統疾病。
抵抗力下降:因為不吃早餐引起的營養不良,還會導致機體抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。
吉林家庭廚藝培訓發現不吃早餐可導致營養和發育不良:不吃早餐的兒童,全天能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和某些礦物質,如鈣、鐵、維生素B2、維生素B12、維生素A、葉酸等的攝入低于吃早餐的兒童。早餐所提供的營養素很難從午餐或晚餐中得到補充,不吃早餐或早餐營養質量差,是引起全天能量和營養素攝入不足的主要原因之一,長期下去,影響青少年的營養狀況和生長發育。
影響學習能力和成績:學習是一項繁重的腦力勞動,大腦惟一能夠利用的能源是血中的葡萄糖,即血糖。不吃早餐或早餐營養質量差,血糖水平相對就低,不能及時為神經系統正常工作輸送充足的能源物質,從而影響學習能力和學習成績。根據對比實驗,不吃早餐的青少年在圖形識別的錯誤率、反應能力和數學測試方面的成績都低于吃早餐的青少年。早餐營養質量好的青少年,標準考試的成績、邏輯思維能力、創造性思維能力和身體耐力等明顯較好,其它表現如遲到、缺課等現象也明顯比營養質量差的青少年少。
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