純膠
辛烯基琥珀酸淀粉酯鈉(簡(jiǎn)稱SSOS)
純膠是一種酯類變性淀粉,在水包油型的乳濁液中有著特殊的乳化穩(wěn)定性,是其
他產(chǎn)品無(wú)法取代的。
外觀形狀:白色粉末。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):CP USP
用途:食品乳化穩(wěn)定劑和增稠劑.廣泛用于各類食品中。如:乳化香精、微膠囊
粉末制品、軟飲料、酸乳和乳酪、罐頭食品、色拉調(diào)料、糖果、藥品、面粉改良
劑等方面。
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