食品級(jí)司盤(pán)－60
（Span-60）一、  化學(xué)名：山梨醇酐單硬脂酸酯
二、  英文名稱：Emulsifier S-60;Span-60
三、  分子式：C24H46O6
四、  分子量：430.61
五、  性能：斯潘—60是淺奶白色至淡黃色粉狀或塊狀無(wú)異味固體，可溶解在極性有機(jī)溶劑，在熱水中可分散，屬非離子型表面活性劑，HLB            值4.7，具有乳化，分散、潤(rùn)濕等性能。
六、  技術(shù)指標(biāo)
符合GB13481—92標(biāo)準(zhǔn)
指標(biāo)名稱                    指標(biāo)
脂肪酸（%）                 71~75
多元醇（%）                 29.5~33.5
酸值，（mgKOH/g）≤         10
皂化值，（mgKOH/g）         145~155
羥值，（mgKOH/g）           235~260
水分，（%）<                1.3
砷，（%）<                  0.0003
重金屬，（%）<              0.001
七、  用途：依照GB2760-86，可用于食品中作為乳化劑；還用于化妝品、紡織等行業(yè)中作為主乳化劑。，通常與吐溫-60復(fù)配使用。
八、  包裝：復(fù)合袋內(nèi)襯PE內(nèi)膜袋，25kg/袋
九、  儲(chǔ)運(yùn)：不得與有害物質(zhì)混放，按一般化學(xué)品儲(chǔ)運(yùn)，保質(zhì)期一年。