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　 作為一家高檔的餐廳，不僅服務和味道能夠達到消費者的基本要求以外，同時整體環境也要給顧客們提供出一個非常舒適的優雅的就餐環境。對于環境來說，除了裝修的華麗麗的風格之外，就是給人一個舒適的享受了。其中就包括空調的選擇。對于一些比較好的餐廳來說一般都是安裝中央空調。
      首先，重要空調的出風口都設計在房頂上，這樣避免普通的空調的風吹的比較生硬。如果吹到顧客身上是一種不禮貌的行為，這樣就達不到一種舒適的就餐環境，反而還會影響到顧客就餐的心情。所以說中央空調的出風口避免了這一現象，并且出風也比較柔和。
      其次，中央空調不管是從操作上來說，還是從安裝的位置上來說也不會影響到顧客們就餐。中央空調一般都是墻壁上有直接操作的按鈕。避免了服務人員用遙控器，對著空調按鍵。并且還更加節省空間。
      最后，中央空調的恒溫效果比較好，一般情況下不會出現過冷或者是過熱的現象。因為對于餐廳來說合適的溫度能夠提升就餐的心情，因此中央空調是高檔餐廳的不二選擇。
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