臘肉煙熏爐,烤鴨蒸熏爐,丸子肉腸煙熏爐,麻辣豆干蒸熏爐,燒肉火腿煙熏爐,臺灣紅腸煙熏爐,雞腿雞翅蒸熏爐,醬豬蹄煙熏爐,燒雞煙熏爐 全自動煙熏爐的詳細參數: ? 采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設備運行狀態,可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數,并可在生產過程中隨時調節參數。可進行單工藝操作,也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產,可存儲100套不同配方。 ? 設有管理人員、操作人員密碼;設有生產和故障記錄。用戶可根據需求,選擇掛接專用模塊,實現遠程監視功能,存儲、打印生產數據及曲線(用戶選擇)。 ? 具有蒸煮、蒸煮、超級蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、噴淋、清洗等功能。 ? 可根據工藝要求選擇慢速或快速循環程序,以達到最佳的循環和發煙效果。 ? 采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制蒸煮和△-Delta蒸煮工藝,增加優化節能控制程序,減少能耗。 ? 全新的智能排風和加溫功能,可實現干燥過程的快速升溫,提高生產效率、減少熱能損耗。 ? 可監控煙霧溫度,防止溫度過高,安全衛生。 ? 干燥、烘烤過程中可對濕度、溫度、排風進行控制。 ? 新增”超級蒸煮”功能,可以實現產品快速升溫,特別適用于出口加工企業。 ? 多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。