特色小吃早點技術培訓 老城早點早餐培訓 
鹵肉選學
1、鹵豬頭肉 2、鹵豬蹄 3、鹵豬耳朵 4、道口燒雞 5、鹵鳳爪 6、鹵鴨 
7、久久鴨脖 8、鹵羊肉 9、鹵羊蹄 10、鹵牛肉 
特色燒烤
1、烤羊肉串 2、烤鮮魚 3、烤外腰 4、烤內腰 5、烤羊鞭 6、烤大蝦 7、烤魚丸 8、烤羊尾 
9、烤羊眼 10、烤蟹棒 11、烤韭菜 12、烤土豆片 13、烤青椒 14、烤饃干 15、烤白菜 
16、烤豆角 17、烤大蒜 18、五味醬
  烤面筋  瘋狂烤翅  烤鵪鶉蛋  蒜茸醬  麻辣醬  草莓醬 蘋果醬
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地 址：河南省新鄉市解放南橋沿黃河大道向東200米過金水橋即到
乘車路線：新鄉市火車站乘108路188路公交車到解放南橋下車即到