天羚點(diǎn)餐自助終端新增后廚打印排隊(duì)消單強(qiáng)大功能，兩種點(diǎn)餐模式比較：

傳統(tǒng)模式

流程：客戶等待服務(wù)員來(lái)下單，服務(wù)員拿菜單到后廚排隊(duì)，廚師看單出菜，服務(wù)員上菜；

特點(diǎn)：人與人之間面對(duì)面溝通，可地詳細(xì)介紹菜品菜式，但是手工撕?jiǎn)危?wù)員與廚師之間易出錯(cuò)，出現(xiàn)漏單，免單功能；

配置后廚打印的自助終端系統(tǒng)模式

流程：客戶直接手機(jī)或前臺(tái)終端點(diǎn)餐，支付后，通知后廚出菜，后廚打印兩張小票，一張由上菜人員上第一個(gè)菜時(shí)拿給顧客，另外一張廚房用。

特點(diǎn)：客戶直接面對(duì)菜品下單，客戶主觀性強(qiáng)，清晰，操作方便簡(jiǎn)易。前臺(tái)與后廚同步響應(yīng)，免服務(wù)員傳單到后廚環(huán)節(jié)，省時(shí)，減低錯(cuò)誤，菜單有排序單號(hào)，幾乎0漏單，服務(wù)員人數(shù)可以減少；

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