真空滾揉機(jī)（咨詢熱線13323868003）采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，互相擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好、成品出率高的目的。

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用。

真空滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；

可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；

可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；

可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

技術(shù)參數(shù)

型號(hào)

裝料量kg

轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)速r/min

總功率kw

真空度mpa

外型尺寸mm

總重量kg

GR-600

600

7.9

2.25

0.04-0.08

1830*1112* 1670

約450

特點(diǎn)：

1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性

3、保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

4、增加保水性性，提高出品率

5、提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

6、口感更加鮮嫩、色澤自然美觀

主要用途：

加工高級(jí)火腿、肉腸、雞、牛、羊，豬、驢、兔、狗肉制品等肉類食品的必備設(shè)備，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、易操作、效率高、應(yīng)用廣泛。

售后跟蹤：

1、免費(fèi)指導(dǎo)安裝。

2、終生免費(fèi)指導(dǎo)維修、維護(hù)。

3、售后服務(wù)，河南省內(nèi)24小時(shí)服務(wù)。

4、免費(fèi)設(shè)計(jì)場(chǎng)地、根據(jù)機(jī)器實(shí)際產(chǎn)量設(shè)計(jì)機(jī)器型號(hào)等等問題。歡迎來廠試機(jī)參觀。

GR-600型真空滾揉機(jī)，我們生產(chǎn)各種型號(hào)的滾揉機(jī)，從最小的實(shí)驗(yàn)室用的到大型食品廠用的1噸以上的我們都有，歡迎廣大有需要的朋友前來參觀指導(dǎo)選購！

鄭州市成遠(yuǎn)食品機(jī)械廠是專業(yè)從事肉類食品加工機(jī)械的研制，設(shè)計(jì)，開發(fā)，銷售的多功能型企業(yè)，可以為客戶量身打造，定制各種肉食品加工機(jī)械，免費(fèi)培訓(xùn)員工。

      本廠擁有先進(jìn)的加工機(jī)械設(shè)備，優(yōu)秀的專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)人員，集眾家所長(zhǎng)，吸收并引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，優(yōu)良的技術(shù)，嚴(yán)格的產(chǎn)品檢測(cè)，確保每一臺(tái)設(shè)備出廠合格率為100%，并配以完美的售后服務(wù)，使本廠在食品機(jī)械行業(yè)獨(dú)樹一幟，贏得八方客戶的首肯，被用戶稱為“免檢產(chǎn)品”。

      我廠技術(shù)力量雄厚，檢測(cè)齊全，管理嚴(yán)格，生產(chǎn)百余種產(chǎn)品以供客戶選擇。秉承“質(zhì)量是企業(yè)之基，誠信為做人之本”的理念和遵循“質(zhì)量第一，客戶第一”的企業(yè)宗旨，做好每一件設(shè)備。

    愿與客戶同發(fā)展，共成長(zhǎng)。為企業(yè)振興打造堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)！

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和諧成遠(yuǎn)  共鑄輝煌

沒有最好的，只要更好的，我們用心為您做更好的設(shè)備！

我們主要生產(chǎn)肉類食品加工機(jī)械：真空滾揉機(jī)/斬拌機(jī)/凍肉切塊機(jī)/凍肉絞肉機(jī)/拌餡機(jī)/凍肉切片機(jī)/灌腸機(jī)/丸子機(jī)/鹽水注射機(jī)/碎骨機(jī)/骨泥機(jī)/豬蹄分割機(jī)/殺菌鍋/夾層鍋/煙熏爐/提升機(jī)/真空包裝機(jī)/真空和面機(jī)等

鄭州市成遠(yuǎn)食品機(jī)械廠

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