真空滾揉機:
可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;
可以提高產品的口感及斷面效果;
可以增強保水性,增加出品率;
可以改善產品的內部結構。
真空滾揉機是肉塊中能量轉化的一個物理過程。提高鹽溶性蛋白質的提取,使腌制液在肉內均勻分布并被充分吸收;增強肉的結著力提高產品的彈性;改善制品的貼片性,防止切片時產生破碎;增強保水性,提高出品率;增加產品的柔嫩性和結構穩定性。
漿葉設計獨特,正轉滾揉摔打、反轉按摩。
GR-800型真空滾揉機,800型真空滾揉機是中型的滾揉機,總容量為800公斤,除此之外我們還生產各種型號滾揉機,歡迎您到我們的官方網站www.zzspjx.cn詳細了解,如有不明之處歡迎您隨時聯系我們13323868003,我們歡迎您!
成遠食品機械廠生產的真空滾揉機:
采用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
槳葉圓弧形,獨特設計,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
防水電腦控制,用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能。
主要技術參數:
型號
裝料量kg
轉筒轉速r/min
總功率kw
真空度mpa
外型尺寸mm
總重量kg
GR-800
800
5
4.5
0.04-0.08
2195*1200*1791
約800
鄭州市成遠食品機械廠是專業從事肉類食品加工機械的研制,設計,開發,銷售的多功能型企業,可以為客戶量身打造,定制各種肉食品加工機械,免費培訓員工。
      本廠擁有先進的加工機械設備,優秀的專業產品研發人員,集眾家所長,吸收并引進國內外先進技術和設備,以嚴謹的態度,優良的技術,嚴格的產品檢測,確保每一臺設備出廠合格率為100%,并配以完美的售后服務,使本廠在食品機械行業獨樹一幟,贏得八方客戶的首肯,被用戶稱為“免檢產品”。
      我廠技術力量雄厚,檢測齊全,管理嚴格,生產百余種產品以供客戶選擇。秉承“質量是企業之基,誠信為做人之本”的理念和遵循“質量第一,客戶第一”的企業宗旨,做好每一件設備。
    愿與客戶同發展,共成長。為企業振興打造堅實基礎!
                                                        科技興廠  質量第一
和諧成遠  共鑄輝煌
實力創造價值,成遠生產的食品機械您創業的首先!
我們主要生產肉類食品加工機械:真空滾揉機/斬拌機/凍肉切塊機/凍肉絞肉機/拌餡機/凍肉切片機/灌腸機/丸子機/鹽水注射機/碎骨機/骨泥機/豬蹄分割機/殺菌鍋/夾層鍋/煙熏爐/提升機/真空包裝機/真空和面機等
鄭州市成遠食品機械廠
聯系人:張經理
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