開設加盟店的經驗
經驗:大眾化與簡單化并重加盟的基本概念是品牌與經營經驗的傳授,加盟者因為不懂經86營技術,所以才要加盟。也就是讓外行的人,通過短期的教育訓練而能上場操作。但是,在短期內要讓加盟者從生手變成熟手,經營操作的技術必須簡單化。像便利店,之所以能夠吸引大批的加盟者,正是因為經營操作技術簡單化,店員只要會使用收款機,商品來了會補上架就可以了,作業(yè)非常簡單,新進人員總能在短期內快速上線。
此外,產品也必須是大眾化消費品。很多人認為,開店賣商品一定要有獨特性、要有特色、要與眾不同,這個概念并沒有錯,但這個概念只適用于單店、名店以及多店。也就是說,“特色店”只適用于店數在一定規(guī)模之內的經營模式。一旦店數需要擴大,增加連鎖加盟的數量時,所賣的商品就不能只強調獨特性,而必須改走大眾化消費路線,產品必須是非常普及的。