冷鮮肉保鮮劑 YC9-6-1
含量:99%
產品類別:食品添加劑
質量標準:企業標準
外 觀:白色粉末
包 裝:25kg/袋,內襯雙層聚乙烯薄膜袋。
本產品純天然,無毒,無不良風味,可有效的保持鮮肉的色澤和風味,并具有保水、抗氧化和穩定鮮肉品質等多重功效,適當提高冷鮮肉冷藏溫度,并有效延長冷藏和冷鏈運輸冷鮮肉的時間,既可節省能源,又能減少鮮肉因腐敗而帶來的損失,產品采用噴淋式,使用方便,適合冷鮮肉大規模產業化生產的需要。
2、抑菌范圍:不動桿菌、產氣單孢菌、腸球菌、莫拉氏菌、假單孢菌、嗜冷桿菌、枝孢霉、白地霉、毛霉、根霉、孢子菌絲、枝霉、假絲酵母、球擬酵母等。
3、產品類型:粉劑
4、應用對象:冷鮮豬(牛、羊)肉
5、使用方法:用水按1:45進行稀釋后直接噴灑于肉體上。
6、使用劑量:W肉:W液=5:1
7、保存方法:7~10℃
8、保質時間:15天以上