據了解,重視農副產品的安全衛生,提高后勤服務的效率及降低成本是主要原因。這些年,我司共發展了3個主食、副食料及農副產品供應基地,注意在源頭上控制質量,確保員工每天吃到“放心菜”,幾年內沒有出現一例食物中毒事件,把食堂交給熟知衛生食品法要求和有一定技術能力的專業隊伍后,貴公司不必再為服務質量擔憂。品種單一、運作成本相對提高是一些企業自己辦食堂的硬傷,食堂被托管后,貴公司減少了不必要的消耗,節省了開支,集中力量發展生產。
我司在托管中的利益,主要是向管理要效益,3個供應基地直接為食堂提供產品,凈化了進貨渠道,減少流通環節,為貴司節約成本,我司同時承包了85家大中型食堂,并有繼續增加的趨勢,食堂工作人員可以根據需要流動,節省了人力資源的開銷,食堂社會化,我司獲得合理的利潤,又為貴司減輕負擔,可謂一舉兩得
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