經營項目
1、由我公司承包貴廠員工飯堂、職員餐廳、經理餐廳,提供專業的服務。
2、新建廠房,我公司可提供全套廚房設備,由專業設計人員對貴廠進行勘察、設計及安裝,提供一條龍服務。
3、為大型工廠飯堂、酒店提供糧油、蔬菜、生鮮類,干貨類及調料制品的專業物流配送。
承包方式
1、我公司可為貴公司提供固定餐與自由餐兩種合作方式。
2、貴公司為我們提供廚房、水電、燃料(可雙方協商)及安排
我公司工作人員住宿。
3、伙食費可由我公司先支付,憑貴公司實際就餐人員名冊及我
公司的飯卡計算,于次月 日前結清 上個月伙食費。其它的
廚房日常用品,工作人員的工資均由我方負責。
4、自由餐員工可自由選擇是否在飯堂就餐,員工可選擇購買飯
票或飯卡。我公司可支付部分風險抵押金。
5、每天每人一般有5-10元不等,(職員及經理另定,夜宵另計,每人2-4元豐儉由廠方選擇)
讓利方式
1、我公司可為貴廠人員每年6-9月份提供涼茶或糖水。
2、國家法定節假日(元旦、五一、國慶、春節)免費贈送雞翅(雞腿)或水果。
3、我公司可為貴廠干部每年生日贈送一道美味菜肴和生日蛋糕。為貴廠員工專設廚師提供小炒和加餐窗口(標準
3-5元),優惠于市場價格。
4、我公司有大型酒宴、舞臺搭建,卡拉OK設備,可駐廠為貴公司提供宴會、尾牙、廠慶、生日晚會等 活動,增加
企業的文化氛圍。
質量要求
1、根據雙方所協商伙食標準,由專業的營養師制定伙食計劃工
作及質量、數量計劃作參考,共同改正菜譜。
2、不準購買凍肉、死魚、死禽;不準購買劣質大米和食油;大
米采取優質江蘇大米,油類采取國家衛生標準合格的植物油,
不準購買腐爛變質的蔬菜;干部餐采用優質貓芽米或泰國香
米,油類采用國家衛生標準合格的優質油。
3、要做到味香色美,我方將采取大鍋菜小鍋炒的操作方式,邊炒邊分,做到味道要鮮香,色澤要美觀,而且要保
持溫度,每道菜的調料要按配方烹制,每種菜的色澤按要求搭配。
公司名稱:上海惠泉餐飲管理有限公司-餐飲公司
聯 系 人:李先生
聯系電話:021-54865933
聯系地址:上海市閔行區七寶鎮七莘路
公司網址:http://www.cy021.com.cn
E-mail: [email protected]
郵 編:201101
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