食安康公司在石龍鎮(zhèn)、茶山鎮(zhèn)、石碣鎮(zhèn)、橫瀝鎮(zhèn)及其周邊區(qū)域的承包食堂,不僅獲得用餐員工的一致好勹評(píng),而且還榮獲了由食藥安監(jiān)局頒發(fā)的、對(duì)食品安全嚴(yán)格檢測(cè)的“A級(jí)餐飲單位”牌匾。美味的菜肴、豐富的品種、貼心的服務(wù)、潔癖的衛(wèi)生、周全的安全......,無(wú)不彰顯食安康對(duì)客戶、對(duì)用餐員工的傭人式忠心耿耿。
 我們公司在衛(wèi)生、安全及管理等資質(zhì)認(rèn)證方面下足了功夫,不僅通過(guò)HACCP、ISO9001、ISO14001、ISO18001以及ISO22000等國(guó)際管理體系認(rèn)證;還在十幾年管理經(jīng)驗(yàn)之上,引入4D餐飲管理。歡迎各位到我們食堂參觀指導(dǎo)。
 食安康食堂4D管理的特點(diǎn)。
 4D管理是在傳統(tǒng)管理基礎(chǔ)上的一個(gè)創(chuàng)新,是建立在食堂全體員工的管理基礎(chǔ)上,運(yùn)營(yíng)石龍食堂
,讓食堂員工個(gè)個(gè)從最簡(jiǎn)單的小事情做起,從而使整個(gè)管理工作細(xì)膩化,以此建立高效的工作秩序,提高了效率,節(jié)約了能源,從而使食堂在最經(jīng)濟(jì)之下進(jìn)行高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
 想要了解全新的食堂管理模式,請(qǐng)石龍鎮(zhèn)、茶山鎮(zhèn)、石碣鎮(zhèn)、橫瀝鎮(zhèn)及其周邊區(qū)域的客戶到我們食安康食堂忄來(lái),這里有讓您員工吃得安全衛(wèi)生、吃得營(yíng)養(yǎng)健康的東莞醉美員工伙食,有讓你令滿意的整天微笑著的食堂團(tuán)隊(duì)。
 為什么食安康提倡的4D食堂管理?
 一、什么是4D?
 4D就是四個(gè)到位:
 1、整理到位
 將非必須品清除,將必需品以最少安全用量擺放整齊,并做標(biāo)示,保持清潔衛(wèi)生。
 2、責(zé)任到位
 將區(qū)域、崗位的衛(wèi)生、設(shè)備、服務(wù)、安全以及責(zé)任到人,并制度上墻。
 3、培訓(xùn)到位
 將前面2D內(nèi)容和方法,不斷的反復(fù)、采用多種方式培訓(xùn)員工,使之深入人心。
 4、執(zhí)行到位
 保持全體員工互動(dòng),運(yùn)營(yíng)石龍食堂
,用落地的監(jiān)督系統(tǒng)將以上3D長(zhǎng)久保持。
 二、4D的目的是什么?
 1、安全,將事故降到最低,東莞食安康食品科技有限公司,食安康食品科技,直至為0。
 2、衛(wèi)生,臺(tái)上、墻上、地面、死角等干干凈凈。
 3、品質(zhì),伙食滿意度100%。
 4、效率,全體員工取放所需物品在3至30秒之內(nèi)。
 5、成本,經(jīng)濟(jì)、高效,提升效益。
.食安康食品科技///運(yùn)營(yíng)石龍食堂
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