奶茶店加盟-奶茶原料批發零售-成都色爾咖啡餐飲管理有限公司
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奶茶的一般做法
方法一:先將茶搗碎,放入白水鍋中煮。茶水燒開之后,煮到茶水較濃時,用漏勺撈去茶葉之后,再繼續燒片刻,并邊煮邊用勺揚茶水,待其有所濃縮之后,再加入適量鮮牛奶或奶粉,用勺攪勻,再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。
方法二:把牛奶倒入小鍋中加熱,紅茶包用熱水泡開.然后把茶水倒入牛奶中一同煮沸.再根據自己的喜好加入白糖和煉乳就可以了.很簡單也很經濟喲。
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品嘗奶茶
品嘗奶茶的優劣也以茶色、香氣、形態和味道四個方面進行,而且需要細細品嘗,才能夠體會到其味道之美。要熬出一壺醇香沁人的奶茶,除茶葉本身的質量好壞外,水質、火候、和茶乳不中也很重要。一般說來,可口的奶茶并不是奶越多越好,應當是茶乳比例相當,既有茶的清香,又有奶的甘酥,二者偏多偏少味道都不好。還有,奶茶煮好后,應即刻飲用或盛于熱水壺以備飲用,因在鍋內放的時間長了,鍋銹影響奶茶的色、香、味。
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奶茶的功效
奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和藥物中毒者,它還能發揮解毒作用。
成都色爾咖啡餐飲管理有限公司是以咖啡西餐為主,為客戶提供室內空間設計、VI設計、技能培訓、餐飲規劃、廚政管理、人力資源配置、后期運營管理以及咖啡機、咖啡器具、咖啡豆、飲品原料配送等一條龍服務的咖啡文化傳播公司。該公司擁有強大的培訓團隊、廚師團隊和后期服務團隊。
公司主要經營的產品有:意大利咖啡機、全自動咖啡機、冰沙機、刨冰機、制冰機、凈水器、咖啡器具、果茶壺、AAA級咖啡豆、咖啡輔料、法國紅酒、斯里蘭卡進口紅茶、法國1883果露、馬來西亞特產小麥草、奧霖爵(Arranger)果粒茶、花草茶、加味茶,奶茶飲品原料、甜品原料等。
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