【何小胖缽缽雞培訓內容】

學習兩種缽缽雞的味道。

1。紅油缽缽雞。

紅油風味是一種較早的盆栽雞肉風味。它繼承了火鍋的風味，并改進了火鍋的風味。它更注重油的質量。可以說紅油的味道比火鍋中紅油的說味道更重要。

2。藤椒缽缽雞。

外觀與紅油味道完全不同。湯是白色和油膩的，但入口仍然有辛辣的味道。辣、酸、甜是藤椒盆栽雞的主要特征。目前，藤椒缽缽雞比紅油更受歡迎。

它包括三種風味，即紅油味、藤椒味、酸湯味和兩種調料配方。

才創業的基礎學員——學校+店鋪學習，學習效果更實用

何小胖缽缽雞培訓班的優勢。

1.講述了缽缽雞的歷史和基本知識。

2.闡述了缽缽雞的功能、分類、選擇、配料和加工。

3.缽缽雞底料的制備及煮沸方法

4.缽缽雞、禽肉、水產品、蔬菜原料加工制造方法。

5.各種材料的燙漂工藝及方法。

6.采購設備和設備的采購渠道和要求。

7.投資預算分析與風險規避、運作模式和管理方法。

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何小胖缽缽雞培訓師資力量雄厚，廚師20余人。它使培訓出來的學生都實現了創業致富的夢想。同學們都稱贊何小胖缽缽雞培訓是正確的選擇。