一枝新秀 紫花菜 

本公司花椰菜家族中的一枝新秀，中晚熟一代雜交紫花菜。葉片藍綠色，直立生長。耐肥水，抗病毒、黑腐病 。定植后80天左右采收，花球為艷麗的紫紅色，給人一種悅目、富貴的感覺，單球重1公斤左右，大的可達1.5 公斤以上，緊實，內外均為紫紅色。炒食脆嫩，同番茄一起炒食，無論怎么煮紫紅顏色鮮艷不變。除了具有一般花菜富含維生素C之外，還含有一種特殊物質—青花素，被醫學界和營養學家認為具有抗氧化、防衰老，防癌等作用。在適宜的氣候和栽培條件下，畝產可達2000公斤以上。深受菜市場歡迎的品種。 


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