我公司生產的切丁機 是參照國際先進機械進行設計制造，結構合理。該機械能做到精確切“丁”、“絲”、“片”“條”且工作效率高，切割肉丁最小規格為4mm，最大規格為120mm，是食品加工切、割方面的首選設備;該機能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產品。
調整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。
調整預壓力旋鈕，可保證產品在切割過程中始終如一。
調整肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可最大限度地減少在切割過程中對產品的擠壓。
切割槽一側采用活動側壓機構，方便加料，提高工作效率。