近年來,我國屠宰機械發展迅速,其技術水平已接近國外先進技術。隨著越來越多中小型屠宰設備廠家的出現,國內屠宰機械市場競爭激烈,產品質量參差不齊,使得一些發展較早的屠宰設備廠家不斷研發新的產品,促進了國內屠宰行業的發展。
山東萬合展望屠宰機械方向:  機械高度自動化在的屠宰機械自動化程度越來越高,從而使屠宰廠、食品企業生產成本大大降低,使得系統化、現代化管理得以實施,因而受到大型屠宰廠和食品企業的青睞。  檢疫、屠宰一體化屠宰流水線能夠實現屠宰、檢疫流水線式作業,既保證屠宰作業的高效性,有保證食品健康。  確保禽肉質量,最大程度保障禽肉的自然風味
本公司屠宰機械行業正朝著技術水平國際化,屠宰作業流水線化,管理系統化方向發展。
現代化屠宰設備流水線需要保障禽肉的自然風味,提高肉質。