沸百味餐飲管理有限公司創始于2008年，總部往于天津。以弘揚中華美食文化與推動中國快餐不斷向前發展為使命，以“為國人提供更多美食選擇”為經營理念，以各地方火爆項目為主打產品、兼容各地風味為差異化的品牌定位，融合現代快餐理念，開創了更符合國人膳食結構與飲食習慣的快餐連鎖體系。憑借獨特的產品優勢、優質規范的服務和高雅時尚的環境，為消費者提供了更健康、更快捷、更符合現代生活形態的快餐美食。
自開創以來，已有10家直營店，600家加盟店，通布大江南北。我們擁有實體店經營實戰經驗，讓我們積累了大量的行業秘籍，我們擁有足夠的專業度和判斷力，用專業的眼光去判斷、研發市場上生命力強的小吃項目，把市場旺銷、前景廣闊、沒有投資風險的項目推薦給大家。為小本創業的人士打造一個全新的創業平臺，給更多的失業人員、打工族、創業青年提供一個施展暴富抱負的機會。食尚餐飲熱城期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創輝煌。加盟電話15302186083
沸百味云南過橋米線加盟，秉著營養，健康，美味的理念，我們自開創以來，已有10家直營店，600多家加盟店，遍布大江南北?，F在加盟費用是5800元，迎五一鉅惠價格3800元，公司統一配送廚房設備，贈送價值3800元的骨湯麻辣燙技術，土豆粉 酸辣粉 麻辣鴨脖 秘制涼菜等 夏季我們還推出了涼拌米線 番茄米線  豆花米線 幫助你開店無憂，歡迎有意向的加盟商，來我們公司總部進行考察，免費品嘗。滿意后，簽訂加盟活動，包教包會，直到您能夠獨立操作為止。保證您做出的味道和我們的師傅做出的是一致的。同時公司對加盟商提供授權證書，全國連鎖商標經營許可證書，品牌授權銅牌，店面形象設計方案及米線衛生檢驗報告。免費指導服務，保證您能順利開店
 
過橋米線的做法及吃法
  過橋米線由湯、片和米線、佐料三部分組成。吃時用大磁碗一只，先放熟雞油、味精、胡椒面，然后將雞、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內端上桌備用。此時滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣，但食客千萬不可先喝湯，以免燙傷。要先把鴿雞磕入碗內，接著把生魚片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚、海參、肚片等生的肉食依次放入，并有筷子輕輕撥動，好讓生肉燙熟。然后放入香脆、叉燒等熟肉，再加入豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線，最后加入醬油、辣子油。吃起來味道特別濃郁鮮美，營養非常豐富，常常令中外食客贊不絕口。過橋米線集中地體現了滇菜而豐盛的原料，精湛的技術和特殊的吃法，在國內外享有盛名。