據了解，目前竹鼠的市場價格還十分混亂，尤其是商品鼠的市場價格從廣西一帶20塊左右每斤到江西個別地方高峰期時150塊每斤，其中江西竹鼠價格普遍在60塊每斤的價格。在湖南浙江一帶商品竹鼠價格普遍也是在五十元左右，其中影響價格的主要原因是因為竹鼠質量，隨著人工養殖竹鼠的介入，它的市場品質也在發生變化，許多食客已經能從根本辨別竹鼠質量了，所以許多飼料配方不科學的養殖同行，銷售了低劣品質竹鼠后，對市場造成致命的影響，這也是給某些同行建立品牌意識，領導市場行情的一些建議；而江西竹鼠價格較高的原因主要有兩點，一是靠近紅色旅游市場；二：目前竹鼠養殖量較少，尤其是很少有成功的養殖大戶，市場需求主要來自野生竹鼠，這一方面也有效的拉動了竹鼠的市場價格。