在中國,孫氏海鮮這一享譽盛名的老字號水產經營品牌,無疑成為最優(yōu)質的進口挪威三文魚批發(fā),孫氏海鮮囊括全球海鮮品類1000余種,產品來自全球各地的純凈深海,公司占地面積1000平方米,擁有35組大型海鮮儲養(yǎng)池。
挪威三文魚批發(fā)在全球烹飪界都頗具盛名,出口到了全球100多個國家,成為了挪威最著名的“居民”。挪威三文魚批發(fā)在各式烹飪風格中占據(jù)舉足輕重的地位,
其中包括:法式、西班牙式、俄式、泰式、印式、中式和日式烹飪。尤其在日式烹飪中,極為重視海產的品質,而挪威三文魚批發(fā)則成了制作壽司和刺身的首選。
眾所周知,人類衰老死亡是由于染色體程序性細胞死亡所致,每個染色體末端受一種叫做端粒的帽狀化學物質保護,它們的作用相當于鞋帶末端的塑料帽,阻止
dna鏈磨損,每次人體細胞分解,其端粒變得更短。最終經過50多次分解,端粒太短最終難以保護染色體,細胞逐漸死亡。相同的機理同樣存在于多數(shù)生物,例
如:青蛙、山羊、斑馬和蜂鳥等。
但令科學家感到驚奇的是,挪威三文魚卻完全不同,它們能夠產生足夠數(shù)量的端粒酶,可以持續(xù)保護dna帽,避免細胞衰老死亡。目前,這項最新研究發(fā)表在近期出版的《科學》雜志上。
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