澳洲龍蝦屬于名貴海水經濟蝦種,通體火紅色,爪為金黃色,肉質最為鮮美。既然是美味的食材,孫氏海鮮來了解一下澳洲龍蝦多少錢一斤,其實在墨爾本買的話45-60刀吧,和人民幣300多一斤。
  了解完澳洲龍蝦多少錢一斤之后,我們來認識一下龍蝦這個物種。龍蝦是海洋中最大的蝦類,生活在地中海沿岸一直到北海一帶,以澳大利亞和南非所產質量為佳。我國主要產于東海和南海,以廣東南澳島產量最多,夏秋季節為出產旺季。
龍蝦一般體長30厘米,體重500克左右,體粗壯,圓柱形,略扁平,身體呈橄欖色并密布白色小點;整個身體分為頭胸部和腹部兩部分:頭胸部發達,頭胸甲堅硬多棘刺,兩對觸角較長,尤其是第二對觸角更長,頭胸部的五對步足也較發達,觸角和步足展開很角神話里的龍,故得名;腹部較短,五對游泳足已基本退化,尾部有尾肢。
龍蝦體大肉多,營養豐富,滋味鮮美,是名貴的水產品。民間吃龍蝦,多蒸或煮熟后剝殼取肉,蘸姜醋等調味料食用。龍蝦在西餐中即可做冷菜也可做熱菜,屬高檔烹飪原料。
  澳洲龍蝦多少錢一斤,來孫氏海鮮,因為來自深海的純天然野生活鮮,只在孫氏找得到;孫氏海鮮,26年服務全國千萬海鮮客戶,26年悉心經營國際原產地活鮮資源鏈,是國內最早創建全球優質活鮮資源網的市場開拓者。
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