鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有魚類中營養價值最高的一種魚類，在我國早就有“龍的化身為鱘龍魚的頓悟”一說。肉質優于名貴的三文魚；其生魚片口感鮮、嫩、脆、滑、爽，優于龍蝦；其軟骨(鱘魚通體軟骨)、皮、鰭、肝、腸等至少可烹制成30余道美味菜肴。

鱘魚全身都是寶，其肉鮮嫩味美，其許多臟器都有一定的藥效或美容保健功能。鱘魚還有美容的功效，長期食用可消斑去皺、平衡油脂，使面色紅潤、肌膚富有彈性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妝品最好的生物原料。中華鱘魚的價格孫氏海鮮，為國內客戶提供便捷的供貨批發渠道，一手貨源，將讓利空間最大化。

鱘魚可鮮食或熏制，骨骼為軟骨均可食用，魚筋、腸、鰭都可加工成上等名菜，特別是魚鰭可制成魚翅食用，魚卵可制成享有盛譽的黑魚籽醬，俗稱黑黃金，暢銷歐美等十多個國家和地區。中華鱘魚的價格孫氏海鮮，26年服務全國千萬海鮮客戶，成熟完善的冷鏈物流配送體系，為全球采購、全年供貨、48小時送貨到家提供了保障。


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