正宗紅薯干批發(fā)優(yōu)質(zhì)紅薯干哪里有廣西懶君食品有限公司懶懶君紅薯干果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品。果脯,也稱蜜餞,用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點(diǎn)心上作為點(diǎn)綴。果脯是明朝時(shí)期的御膳房發(fā)明的。果脯的營(yíng)養(yǎng)果脯蜜餞中含糖量最高可達(dá)35%以上,而轉(zhuǎn)化糖的含量可占總糖量的10%左右,從營(yíng)養(yǎng)角度來看,它容易被人吸收利用。另外,還含有果酸、礦物質(zhì)和維生素C,由此可見,果脯蜜餞是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。果脯蜜餞營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的葡萄糖,果糖,極易被人體吸收利用。蜜餞具止咳、化痰、療脾、開胃之功效;在果脯蜜餞的加工中,需要進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的糖漬,鮮水果的色香味及所含的維生素C損失較多,其余營(yíng)養(yǎng)成分如礦物質(zhì)、果酸、果糖、多種氨基酸、纖維素則基本保存下來,因此果脯蜜餞基本保持了原有水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也屬營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。果脯又稱干態(tài)蜜餞,基本保持果蔬形狀的干態(tài)糖制品。如蘋果脯、杏脯、桃脯、梨脯、蜜棗以及糖制姜、藕片等。蜜餞又稱糖漿果實(shí),是果實(shí)經(jīng)過煮制以后,保存于濃糖液中的一種制品。如櫻桃蜜餞、海棠蜜餞等。糖衣果脯果蔬糖制并經(jīng)干燥后,制品表面再包被一層糖衣,呈不透明狀。如冬瓜條、糖橘餅、柚皮糖等。涼果指用鹽胚為主要原料的甘草制品。原料經(jīng)鹽腌、脫鹽曬干,加配料蜜制,再曬干而成。制品含糖量不超過35%,屬低糖制品,外觀保持原果形,表面干燥,皺縮,有的品種表面有層鹽霜,味甘美,酸甜,略咸,有原果風(fēng)味。如芒果、菠蘿、圣女果制品等。貨源類別:現(xiàn)貨是否庫存:是凈含量:180g產(chǎn)地:廣西南寧主圖來源:實(shí)拍使用方法:開袋即食保質(zhì)期:10個(gè)月貯存條件:存放于陰涼干燥處.懶君食品___正宗紅薯干批發(fā)優(yōu)質(zhì)紅薯干哪里有廣西懶君食品有限公司
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