河南環源環保設備大型啤酒廠廢水一體化處理工藝設備

一、大型啤酒廠廢水一體化處理設備項目概況

金星啤酒集團是1995年10月以河南金星啤酒廠為核心組建的集工、貿、科研一體化的全國大型啤酒集團，創建于1982年，年生產能力200萬噸，居河南第一，中國啤酒第四。

      啤酒廠廢水處理設備項目名稱：河南金星啤酒集團啤酒廠廢水處理設備處理工程。

        啤酒廠廢水處理設備項目水量：廢水處理量：3000m3/d。

二、啤酒廠廢水來源及特點

啤酒行業屬于耗水量較大的行業，主要來源于：麥芽生產過程的洗麥水、浸麥水、發芽降溫噴霧水、麥槽水、洗滌水、凝固物洗滌水；糖化過程的糖化、過濾洗滌水；發酵過程的發酵罐洗滌、過濾洗滌水；灌裝過程的洗瓶、滅菌及破瓶啤酒污水；冷卻水和成品車間的洗滌水。啤酒污水通常是由可生物降解的有機物及一定濃度的懸浮顆粒固體物質組成，有機成分主要包括糖、可溶性淀粉、乙醇及揮發性脂肪酸等，可生化性好，其中COD、BOD質量濃度比較高，SS含量亦較高，另外還含有大量的N、P等無機鹽，但污水無毒。若直接排放，會造成水體的嚴重污染。

大型啤酒廠廢水一體化處理設備水質參數

項目

CODcr

(mg/L)

BOD

(mg/L)

SS

(mg/L)

pH

設計水質

2000

1300

650

6-9

排放標準

50

20

70

6-9

出水水質

60

15

30

6-9

四、啤酒廠廢水一體化處理設備工藝流程

            生物處理法是利用微生物新陳代謝功能，使廢水中呈溶解和膠體狀態的有機污染物被降解并轉化為無害物質，使廢水得以凈化的方法，一般可分為好氧生物處理法和厭氧生物處理法兩種。該方法在處理高濃度有機廢水方面，以其處理費用低、處理效率高等優點被廣泛采用。

  厭氧厭氧發酵法處理啤酒廢水主要有升流式厭氧污泥床(UASB)、水解酸化法等。主體工藝一般選擇：“格柵+調節池+水解酸化+沉淀池+UASB+SBR+活性碳過濾”主體工藝處理。

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