一、大型啤酒廠廢水一體化處理設(shè)備項(xiàng)目概況

金星啤酒集團(tuán)是1995年10月以河南金星啤酒廠為核心組建的集工、貿(mào)、科研一體化的全國大型啤酒集團(tuán)，創(chuàng)建于1982年，年生產(chǎn)能力200萬噸，居河南第一，中國啤酒第四。

      啤酒廠廢水處理設(shè)備項(xiàng)目名稱：河南金星啤酒集團(tuán)啤酒廠廢水處理設(shè)備處理工程。

        啤酒廠廢水處理設(shè)備項(xiàng)目水量：廢水處理量：3000m3/d。

二、啤酒廠廢水來源及特點(diǎn)

啤酒行業(yè)屬于耗水量較大的行業(yè)，主要來源于：麥芽生產(chǎn)過程的洗麥水、浸麥水、發(fā)芽降溫噴霧水、麥槽水、洗滌水、凝固物洗滌水；糖化過程的糖化、過濾洗滌水；發(fā)酵過程的發(fā)酵罐洗滌、過濾洗滌水；灌裝過程的洗瓶、滅菌及破瓶啤酒污水；冷卻水和成品車間的洗滌水。啤酒污水通常是由可生物降解的有機(jī)物及一定濃度的懸浮顆粒固體物質(zhì)組成，有機(jī)成分主要包括糖、可溶性淀粉等，可生化性好，其中COD、BOD質(zhì)量濃度比較高，SS含量亦較高，另外還含有大量的N、P等無機(jī)鹽，但污水無毒。若直接排放，會造成水體的嚴(yán)重污染。

大型啤酒廠廢水一體化處理設(shè)備水質(zhì)參數(shù)

項(xiàng)目

CODcr

(mg/L)

BOD

(mg/L)

SS

(mg/L)

pH

設(shè)計(jì)水質(zhì)

2000

1300

650

6-9

排放標(biāo)準(zhǔn)

50

20

70

6-9

出水水質(zhì)

60

15

30

6-9

四、啤酒廠廢水一體化處理設(shè)備工藝流程

            生物處理法是利用微生物新陳代謝功能，使廢水中呈溶解和膠體狀態(tài)的有機(jī)污染物被降解并轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)，使廢水得以凈化的方法，一般可分為好氧生物處理法和厭氧生物處理法兩種。該方法在處理高濃度有機(jī)廢水方面，以其處理費(fèi)用低、處理效率高等優(yōu)點(diǎn)被廣泛采用。

  厭氧厭氧發(fā)酵法處理啤酒廢水主要有升流式厭氧污泥床(UASB)、水解酸化法等。主體工藝一般選擇：“格柵+調(diào)節(jié)池+水解酸化+沉淀池+UASB+SBR+活性碳過濾”主體工藝處理。

大型啤酒廠廢水處理設(shè)備工藝優(yōu)點(diǎn)

1.U