家用面皮切條機在生產(chǎn)過程中若面皮出現(xiàn)斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高。面皮出整齊，小型涼皮切條機無筋度，表示面皮不熟溫度底，、只要面皮起泡，有花紋、有筋度、不粘手即可。商用涼皮切條機作出涼皮、米皮應刷油折疊，不可用水泡。若生產(chǎn)中途突然停電，應立即切斷閘刀開關，低卸下出口模具進行清洗，小型涼皮切條機以防面食干結可在螺桿刷些食用油，方便下次使用。經(jīng)過了多次的技術更新，不斷的改進，商用涼皮切條機結構緊湊、節(jié)約能源、方便衛(wèi)生、產(chǎn)品厚薄均勻、高效節(jié)能、操作簡便，家用面皮切條機還可一機多用。我公司長期提供蔬菜切割設備，歡迎您隨時打電話咨詢？期待我們的合作！

面皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮，加上獨特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。