白瓷茶具有坯質(zhì)細密通明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長等特征。因色澤皎白,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫功能適中,加之顏色繽紛,外型各異,堪稱喝茶器皿中之珍品。早在唐時,河北邢窯出產(chǎn)的白瓷用具已“全國無貴賤通用之。”唐朝白居易還作詩盛贊四川大邑出產(chǎn)的白瓷茶碗。元代,江西景德鎮(zhèn)白瓷茶具已遠銷國外。如今,白瓷茶具更是煥然一新。這種白釉茶具,合適沖泡各類茶葉。加之白瓷茶具外型精巧,裝修高雅,其外壁多繪有山川河流,四季花草,飛禽走獸,人物故事,或綴以名人書法,又頗具藝術(shù)賞識價值,所以,運用最為普遍。
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