L-纈氨酸
產品名稱:L-纈氨酸
英文名稱:L-Valine
CAS 編號:72-18-4
包裝規格:25kg紙板桶
規格型號:99%
分子式:C5H11NO2
分子量: 117.15
產品標準: AJI-92 版, USP-24 版, FCC-4 版
性 狀 : 白色單斜晶系晶體或結晶性粉末,用乙醇水溶液重結晶者為無色板狀或磷片狀結晶。無臭,有特殊苦味。熔點約315度。5%水溶液的PH值為5.5-7.0.對熱、光及空氣穩定。易溶于水(8.85g/100ml,25度),幾乎不溶于乙醇和.與亮氨酸的分離困難。
用 途: L-纈氨酸是人體必需氨基酸,同時又是三種支鏈氨基酸之一,因其特殊的結構和功能,在人類生命代謝中占有特別重要的地位。還用于強化食品等。近年來,發現 L-纈氨酸是一種高效免疫抗生素的原料。