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湖北興銀合化工有限公司

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[供應]甘草酸銨廠家
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  • 產品產地:湖北
  • 產品品牌:甘草酸銨
  • 包裝規格:甘草酸銨
  • 產品數量:12000
  • 計量單位:kg
  • 產品單價:1
  • 更新日期:2019-01-07 16:57:07
  • 有效期至:2019-07-08
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甘草酸銨廠家 詳細信息

甘草酸銨
分子式C42H65NO16·5H2O
分子量:839.98
性狀;
白色粉末,有強甜味,甜度約為蔗糖的200倍,溶于氨水,不溶于冰乙酸.
使用方法:
1. FEMA規定:最大使用量為軟飲料,51mg/kg;糖果,5.0~6.2mg/kg;焙烤食品,5.0mg/kg。
4. 具體使用時,使用量為巧克力,0.4~0.98g/kg;餅干,0.25~0.6g/kg;橘汁、番茄汁、飲料,0.4~0.7g/L,在配料時加入。葡萄酒,0.3~0.5g/L,在發酵后加入。
用量 可按生產需要適量用于肉類罐頭、調味料、糖果、餅干、涼果及飲料。

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