北京棗糕王哪家好吃-老北京棗糕哪家正宗-北京陳立碩博食品有限公司“棗糕王”有質量、有粉絲、有口碑，但并不是品牌，也沒有形成連鎖經營。“我問過，‘棗糕王’這三個字不能注冊，這么多年，我也沒找到合適的徒弟，質量沒法控制，所以也就不能做連鎖。”“棗糕王”獨此一家，天天排隊，“10塊錢買一斤、送半斤”，從2011年開始，就沒漲過價。“我一個月成本10萬多，每天流水差不多1萬出頭，這么多年沒怎么變，也沒理由漲價。”棗糕王是一家注重口碑的店鋪，得知“棗糕王”因拆遷停業，很多尋求合作的人找上門。有風投、有熱錢，有的甚至不需要他干活，只需要出個名、代個言就能輕松掙錢。“其實就是炒作嘛，搞噱頭，陳立很抵制，這樣泡沫會很大，我控制不了。”陳立說，雖然有人承諾他能掙大錢，一年掙到過去三五年的錢，但他還是拒絕了。他擔心質量，他擔心口碑，“丟了口碑，就什么都沒了”。因此，好口碑也成就了棗糕王。.陳立碩博食品___北京棗糕王哪家好吃-老北京棗糕哪家正宗-北京陳立碩博食品有限公司