陳立棗糕王經營數年,品牌越做越好。陳立說他能掌握的只有質量。他把經營陳立棗糕王分成了四個環節——原料采購、加工、烤制、銷售。每一個環節,陳立碩博食品,陳立棗糕王可以加盟嗎,北京陳立碩博食品有限公司,他都能滔滔不絕,以挑選原材料大棗為例,就能講一個小時。陳立棗糕王成了火遍五道口的“棗糕王”之后,陳立被附近的大學生邀請講課,也有很多人慕名而來向他學習制作棗糕的技術。陳立棗糕王的理念是“授人以魚不如授人以漁忄”,陳立不拒絕將技藝傳授出去,他收培訓費,毫無保留地展示所有細節,比如如何發酵。“我就不跟你細說了啊,別看只是發酵一個環節,但有幾十個因素能決定發酵質量。”7年來,共有1000多人來拜師學藝,僅北京就有200多人。陳立棗糕王的經營沒有秘密,陳立說“我沒有什么秘密,就是靠對質量的控制。發酵是一個變量,你能玩好這個變量,陳立碩博食品,陳立棗糕王可以加盟嗎,北京陳立碩博食品有限公司,就能做好。”現在的陳立在經營陳立棗糕疒王時,只控制原材料到半成品的環節,其余都交給店里的伙計。但7年如一日,他每天都到凌晨2點才睡覺,早晨6點半就起床,困了累了,只能找機會打個盹兒。他控制著陳立棗糕王每一個細節,所以對棗糕的質量很有信心。.陳立碩博食品///陳立棗糕王可以加盟嗎