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江蘇霧龍消防科技有限公司

主營:廚房自動滅火設(shè)備,煙罩自動滅火裝置,灶臺自動滅火系統(tǒng)
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[供應(yīng)]廣東廠家直銷霧龍牌包安裝CMDS20-2型煙罩自動滅火設(shè)備
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:廣東
  • 產(chǎn)品品牌:霧龍
  • 包裝規(guī)格:CMDS20-2-YH
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計量單位:件
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2019-07-26 14:18:15
  • 有效期至:2029-07-23
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廣東廠家直銷霧龍牌包安裝CMDS20-2型煙罩自動滅火設(shè)備 詳細信息


廚房滅火設(shè)備設(shè)計依據(jù)

根據(jù)廚房設(shè)備的有關(guān)參數(shù)取近似值,以施工現(xiàn)場的實際情況為準。

《廚房設(shè)備滅火裝置》GA498-2012;《廚房設(shè)備細水霧滅火設(shè)計、施工及驗收規(guī)范》DB51/T592-2004

《自動噴水滅火系統(tǒng)》GB5135.1:灑水噴頭《氣體滅火系統(tǒng)及零部件性能要求和試驗方法》GA400-2002;

《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》CECS233:2007

2、設(shè)計說明

由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的火災(zāi)。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備(灶臺、集油煙罩、排煙管道)就成為廚房內(nèi)的重點保護對象。廚房火災(zāi)通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災(zāi)特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,煙道火災(zāi)隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點之一,抑制復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點之二,遏止煙道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點之三。因此為避免火災(zāi)引起的損失,廚房設(shè)備必須加裝自動滅火裝置。

廚房設(shè)備滅火裝置是針對廚房火災(zāi)特點研發(fā)設(shè)計的撲滅食用油燃燒引發(fā)的廚房火災(zāi)的一種自動滅火裝置。該滅火裝置主要安裝在操作部位及排煙道內(nèi),具備自動高效滅火、自動噴水冷卻防復(fù)燃、自動切斷廚房燃料等優(yōu)點。發(fā)生火情時不但可在3-8秒內(nèi)撲滅灶臺油鍋火,并能同時撲滅由于油鍋燃燒引起的集油煙罩及排煙道的的火災(zāi),滅火時油鍋燃油不會產(chǎn)生飛濺,能迅速降低燃油溫度。食用油專用滅火劑可與燃燒中的食用油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),在油鍋表面形成厚厚的泡沫層使之與空氣隔絕,達到快速滅火目的,且油鍋熄滅后不會復(fù)燃。

 

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