可拆式板式換熱器是由許多換熱板片(沖壓有波紋槽的金屬薄板)，按一定間隔四周通過密封墊片密封，并用夾緊螺柱壓緊而成，其角上的孔構成了連續的通道，介質從入口進入通道，并被分配到換熱板片之間的流道內，每張板片都有密封墊片，板與板之間的位置是交替放置，兩種流體，分別進入各自通道，由板片隔開，一般情況下，兩種介質在通道內逆流流動，熱介質將熱能傳遞給板片，板片又將熱能傳遞給另一側的冷介質，從而達到熱介質溫度降低被冷卻，冷介質溫度升高得到加熱的目的。